Pane Artigianale e Fassona al 100% 🍔
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Arachidi e derivati Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
Sesamo Semi interi usati per il pane e in alcune farine anche se contenuto in minima parte..
Frutta a guscio Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di agaciu, noci pecan, anacardi e pistacchi.
Sedano Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
Latte e derivati Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
Pesce Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali
Soia Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
Molluschi Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…
Uova e derivati Uova e prodotti che le contengano come: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo e simili.
Crostacei Marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
Glutine Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.
Senape Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
Lupini Presenti in cibi vegan sottoforma di arrosti, salamini, farine e similari.
Anidride solforosa e solfiti Cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve, ecc…
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La Vacca
Hamburgeria Sampierdarenese
Via Antonio Cantore 41R – Genova
Italia
