• Zibibbo 2011 IGP Morsi Di Luce

    • calice 6 €

    Da uve zibibbo coltivate sull’isola di Pantelleria si ricava questo vino liquoroso. Riposa almeno 10 mesi in piccoli fusti di rovere e l’affinamento in bottiglia.
    ABBINAMENTI: Ideale con pasticceria secco, dolci al cioccolato, frutta fresca e secca.

  • “Zighidi” Passito Liquoroso Dop

    • calice 6 €

    Da uve zibibbo delle Cantine Florio, stese per giorni sotto al sole infuocato di fine estate nasce questo vino liquoroso fresco. Matura 6 mesi in botti di cemento e almeno 6 mesi in bottiglia. Dal sapore dolce e morbido, di grande struttura e aromatico di albicocca e fichi secchi.
    ABBINAMENTI: Si accompagna bene a dessert di frutta secca, confettura e cioccolato. Gradi 15,50.